Mateja Levačić iz SŠ Prelog svojim ‘Gurmanskim zalogajem’ plasirala se na državno...

Mateja Levačić iz SŠ Prelog svojim ‘Gurmanskim zalogajem’ plasirala se na državno natjecanje

Podijeli
Foto: eMedjimurje

Mateja Levačić iz Srednje škole Prelog svojim se “Gurmanskim zalogajem” plasirala na državno natjecanje. Mateja je izradila roladu punjenu s tri vrste nadjeva, čips, blanširano povrće te je svoj tanjur ukrasila završnim detaljima.

U vrlo kratkom vremenu, Mateja je ovladala svim tehnikama pripreme, a tijekom priprema za natjecanje nastojala se strogo pridržavati zadanih osnovnih sastojaka i teme. Iz Srednje škole Prelog su osim Mateje, sudjelovali i Matija Škvorc, Vanja Matotek i Larisa Herperger.

Natjecanje WorldSkills Croatia u disciplinama Kuharstvo, Slastičarstvo i Ugostiteljsko posluživanje održano je u Obrtničkoj školi Koprivnica.

Podijeli