Tečaj ‘Vinarstvo u praksi i čaši’ u Svetom Martinu na Muri

Tečaj ‘Vinarstvo u praksi i čaši’ u Svetom Martinu na Muri

Podijeli
Foto: Stjepan Mesarić

Danas i sutra, 16. i 17. ožujka u Konferencijskoj dvorani Općine Sveti Martin na Muri traje Tečaj pod nazivom ‘Vinarstvo u praksi i čaši’ kojeg skupa organiziraju svetomartisnka Udruga voćara, vinogradara i povrćara i Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstvu.

Polaznici, u prvom redu vinogradari s područja Općine Sveti Martin na Muri, koje je na početku tečaja pozdravio Mladen Dobranić, čelni čovjek svetomartinske vćarske udruge, slušaju  predavanja o vinima od Određivanja optimalnih rokova berbe grožđa preko Tehnologija proizvodnje bijelih i crnih vina do Priprema vina za punjenje u bocu i njegovo slanje na tržište. Predavači su vrsni agronomi Marijan Čežmešija, Joško Bubalo, Miroslav Matovinović i Nataša Puhelek Puština.

Oni će obaviti i senzorno ocjenjivanje vina metodom 100 bodova.  

(Stjepan Mesarić)

  • Maximus
Podijeli