Javna ustanova za razvoj Međimurske županije REDEA, održala je petu poljoprivrednu konferenciju “Upravljanje znanjem u poljoprivredi: Povratak korijenima u digitalnom dobu”.
Naglasak konferencije bio je na isticanju važnosti poljoprivrede u pogledu sigurnosti potrošača, poznavanju porijekla i kvalitete hrane te spajanja tradicionalnih načina uzgoja s modernim principima. Na konferenciju se odazvalo 40-ak sudionika, od kojih su najveći broj činili poljoprivredni proizvođači, predstavnici savjetodavnih i znanstvenih institucija te predstavnici lokalnih akcijskih grupa.
Konferencija je započela sa stručnim predavanjem Siniše Jelovčana koji je kroz prezentaciju „Poljoprivredna proizvodnja danas i u budućnosti“ prikazao kakve nas promjene i izazovi očekuju. Prema anketi na koju su sudionici konferencije prilikom prijave odgovarali na pitanje „Mislite li da je voće i povrće na hrvatskom tržištu u potpunosti zdravstveno ispravno?“ njih čak 82 % smatra da voće i povrće nije u potpunosti zdravstveno ispravno. Upravo iz tog razloga na panelu „Sigurnost hrane“ raspravljalo se o načinima i mjerama kojima se problem sigurnosti hrane može umanjiti.
U nastavku su Nikola Blažon i Ivan Blažon održali predavanja na temu udruživanja proizvođača za povećanje konkurentnosti i prednosti istog te precizna poljoprivreda, tj. digitalizacija u poljoprivredi. Poljoprivreda kakvu znamo se ubrzano mijenja, zahtjevi potrošača su sve veći, a s druge strane ograničenja prilikom proizvodnje i plasmana postaju stroža. Stručni predavači i sudionici panel rasprave predstavili su svoje mišljenje o toj kompleksnoj problematici, a sve s ciljem boljeg sutra za proizvođače uz očuvanje prirodnih resursa za buduće naraštaje.
